Семга в фольге сколько готовить - Семга в духовке

Лососевые стейки — 4 шт. Вот такой большой лист фольги нам потребуется. В йогурт выжимаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мелко порубленный укроп и приправляем солью по вкусу, хорошенько всё перемешиваем.

Ой, как вкусно и красиво получилось у тебя, Женя! Особенно притягателен сырой кусочек на фольге в сушеных травках. Мммммм… Спасибо, Женечка, за рецептик. В выходные обязательно побалую своих вкусненькой рыбкой. Новые рецепты на почту! Салаты и закуски Супы Мясные блюда Рыбка и морепродукты Овощи Крупы, бобы и макароны Грибы Пицца и пироги Торты Сладкое Напитки Заготовки Советы, технологии, идеи Кулинарные таблицы Меню на все случаи. Рыбка и морепродукты автор - Женя Ягодкина.

Лосось запеченный в фольге сочный Очень вкусный запеченный лосось. Если в вашем городе есть возможность приобрести свежего или замороженного лосося или любую другую красную рыбу: Способов приготовления красной рыбы большое множество, но, запекая рыбку в фольге, вы сможете поистине насладиться натуральным вкусом рыбы лосось получаеться очень сочным и, при этом, не стоять у плиты часами. Вот что нам потребуется для запекания лосося в фольге!

Тесты Гороскопы Сонник Конкурсы Рецепты Форум Персоны. Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Можно стейки на противень выложить, но если есть возможность, бросьте на решетку, а под нее противень. Запекать сёмгу под сыром в течение 10 минут при средней скорости обдува. В йогурт выжимаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мелко порубленный укроп и приправляем солью по вкусу, хорошенько всё перемешиваем. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото".

Рыбные стейки хорошенько промыть и чуть обсушить бумажными салфетками. Каждый стейк натереть морской солью и посыпать лимоным перцем. Затем уложить каждый кусочек рыбы в центре подготовленного листа фольги. Серху лосось чуть присыпать приправой для рыбы, сушёной петрушкой и укропом. Теперь переходим к важному моменту — заворачиванием нашей рыбки в фольгу. Покрываем лососевый, приправленный стейк одной стороной листка и хорошенько прижимаем к рыбе, далее — рыбу переварачиваем вместе с листком до второго конца.

Сколько по времени нужно запекать в духовке стейки семги?

Осталось лишь хорошенько прижать руками оставшиеся свободные концы фольги и подкрутить их трубочкой к центру рыбы. У Вас должен получиться своеобразный конвертик из фольги с рыбой внутри. Стейки, завернутые в фольгу. Укладываем наши конвертики на противень и ставим в разогретую до градусов духовку на минут.

Когда рыбка испечётся, аккуратно раскрываем конверт из фольги, следя за тем, чтоб он не порвался. Потом фольгу подворачиваем вокруг стейка, формируя "лодочку". Это необходимо для того, чтобы сок, образовавшийся при приготовлении, не вылился, а остался внутри нашей произвольной тарелочки из фольги.

Горячий стейк из лосося поливаем слегка майонезом или соусом, который приготовили сами на основе йогурта рецепт ниже прилагается. Подавать лосось лучше всего с отварным картофелем в горячем виде. Очень важно правильно завернуть рыбку в фольгу. Каждый кусок обварачиваем отдельно, плотно прижимая фольгу к рыбе, чтобы при запекании натуральный сок рыбки не вытек, а внутрь не попал лишний воздух.

Если используете цельную рыбину, то сперва обрубаете голову, затем — хвост и плавники, и внутренности, если их не удалили в магазине.

Eva.ru

Оставшуюся тушку тщательно моете тёплой водой, чтобы присущая лососю слизь полностью смылась. Затем разрезаете на стейки в 2 сантиметра шириной. А вот голову, хвост и плавники — ни в коем случае не выбрасывать, из них позже мы сварим замечательный лососевый супчик! Просто сложите их в полиэтиленовый пакет и спрячьте в морозильную камеру, дожидаться своего часа.

Соус для нашей рыбки: Йогурт без добавок или мацони — г; зубчика чеснока Немного соли по вкусу Свежий укроп веточки В йогурт выжимаем через чеснокодавилку чеснок, добавляем мелко порубленный укроп и приправляем солью по вкусу, хорошенько всё перемешиваем.

А еще, лосось можно очень вкусно запечь под пикатным соусом из сметаны и сыра с плесенью — рецепт лосося. Жареная красная рыба с лимоном на сковороде-гриль Лосось запечённый под сыром с плесенью Роллы с малосольным лососем, крабовыми палочками, огурцом и авокадо Свежий салат с лососем Слоёные трубочки с копчёным лососем к пиву Рыбные палочки пальчики из форели Как засолить икру красную Горбуша запеченная с помидорами, сыром и майонезом.

Расскажи друзьям и подругам об этом рецепте! Автору будет очень приятно; Lola Так бы сырым и скушали, да? Новые рецепты Селедка по-голландски Яблочный шоколадный торт Баклажаны в томате с перцем Сосиски в слоеном тесте Брусника - варенье и компоты рецепты. Лучшее за всё время.

Смотрите также:
  1. Как рыба станет мягкой - готово! Вот только мне кажется, что вы слишком долго запекаете - половинку целого филе семги достаточно запекать минут 20 в духовке, а вы в фольге и всего лишь стейки печете по 40 минут.

  2. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Начинайте добавлять рецепты сейчас. Это необходимо для того, чтобы сок, образовавшийся при приготовлении, не вылился, а остался внутри нашей произвольной тарелочки из фольги.

Написать комментарий

:D:-):(:o8O:?8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink::!::?::idea::arrow: